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大米什么時候成熟?

2019-07-30

由于各地氣候不同,大米成熟時間也會有所不同。在我國南方地區,大米基本為一年兩熟,早稻在7月底-8月初成熟,晚稻在10月底-11月初成熟。在北方,大米一年一熟,在每年的10月中旬左右成熟,生育期在5個月左右。

此外,南方部分地區還可以做到一年三熟,但是選擇耕作的人很少,一般都選擇種植一年兩熟的。


1、生長期長

一季稻,顧名思義指一年一熟,是東北特有的水稻,生長期長,一般為5個月左右,是東北米好吃的主要因素。湖北蝦稻生態米由于地理環境限制,在東北地區,適合米生長的高溫期比較短暫,所以一片土地里所有的營養,一年中只有一次充分滋養作物的機會,這樣的滋養自然比一年兩次甚至三次供養作物來的養分更足。


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2、晝夜溫差大

正如新疆的瓜果甜,也是因為晝夜溫差大,所以在水果內聚集了大量的糖分使水果變得甜一個道理。東北的主要糧食產區,大米的主要產地響水米區,都處在北緯40度,北回歸線以北的地方,是處于深內陸的大陸性氣候,受來自內蒙古的冷空氣影響大,一年中更多的時候都是夜場晝短,所以晝夜溫差大,給米自身的營養積累提供了便利的條件。


3、病蟲害少

和南方的暖濕氣候相比,北方干燥寒冷的氣候并不利于病蟲的生長。由于病蟲少,在種植期間農民所使用的農業自然就少,想用數量的農藥濃度也相對降低。病蟲少,有利于米的自然生長,農藥使用的少,或者盡量不使用農藥,也使得東北米更健康。

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